- Nov 25 Wed 2009 00:05
口腔潰瘍(嘴破)
- Nov 22 Sun 2009 08:21
咖啡因到底能不能減肥?
咖啡、茶、汽水、綜合感冒藥、提神飲料、巧克力等食品或飲品,在日常生活中無所不在,更是咖啡因常見的來源;由於咖啡因能夠有興奮劑的效果,變成非常普遍而容易取得的食品。但是,咖啡因一旦劑量偏高就形同藥品,要加以限制與注意;成年人每日口服咖啡因若高達五千毫克恐怕會有致命危險!然而,平常人每天接觸到的口服劑量約為二百到四百毫克,屬相當安全;相對的,醫療上的使用亦有用於提神刺激、偏頭痛、腰椎穿刺後頭痛、心血管刺激等等,必須於醫護專業人員監控下,才會超過一千毫克咖啡因的狀況。
無糖的黑咖啡與綠茶就有相當約50到200毫克的咖啡因,就臨床生理學發現,可以咖啡因來活化三酸甘油脂解脂酶(TG Lipase)的機制,而減少最不想要的脂肪(三酸甘油脂),這三酸甘油脂是脂肪肝與腹部脂肪的禍首,更是代謝症候群的危險因子。目前許多人便以此類型的咖啡因自行設法減脂與減肥;但是,咖啡因畢竟會刺激腸胃,不適合空腹、失眠、日夜作息混亂、患有慢性胃病或消化潰瘍者來使用。同時,由於其神經興奮與加速心率作用,對於某些人會造成嚴重的失眠與血清素症候群(Serotonin Syndrome),像是手抖、心悸、胸悶、焦慮不安、痠痛等等類似自律神經失調症狀;長期使用咖啡因的話,更會消耗身體內必需的維他命C、鈣、鐵,恐怕會產生營養失衡、貧血、口腔潰瘍、腸胃不適、冒青春痘、皮膚衰老、骨質疏鬆、心情浮動、咖啡成癮等慢性身心症候!
以健康減重減脂的觀點,咖啡因可以有短暫效果,但卻不是健康飲食營養的一部分,仍然要以建立正確生活飲食習慣,輔助中強度規律運動,才不會復胖!【健康生活飲食習慣】:
(一)每天量體重。
(二)各類食物要均衡。
(三)以植物類、五穀類為主食。
(四)以天然與高纖維食材為優先。
(五)不要重口味(少油、少糖、少醬、少鹽),少添加物!
(六)多喝水,不喝含糖飲料!
(七)不分室內室外,每天規律運動!
- Nov 21 Sat 2009 17:15
吃 高纖天然食物
高纖天然食物的好處
1.改善便秘 或稍微緩和便秘
2.降低大腸疾病 大腸癌 機會
3.減少有毒物質在腸胃停留的時間
4.緩和血糖驟昇 穩定糖尿病
5.增加糞便量 降低膽固醇吸收
6.促進飽足感
7.降低心臟疾病
- Nov 21 Sat 2009 16:59
原來如此 睡眠也會消耗卡路里
睡眠也會消耗卡路里 但運動消耗最多
1.每小時睡眠與基礎代謝會消耗60大卡
2.但是 睡眠不足會變更易肥胖 或復胖
3.中強度運動對體重維持 最好
- Nov 21 Sat 2009 16:56
減肥 能吃地瓜嗎
烹調不對差很大 不會胖食材: 地瓜
1.地瓜 炸成條狀 或 做成番薯餅 含油量超多 不宜如此烹調
2.多吃地瓜 會胃痛 腹脹(急慢性胃病 及 消化不良者不宜) 可事先切丁鹽水泡軟
3.飽足感好 且100公克僅 120大卡
4.富含纖維素 易促進蠕動與腸道排氣排便
5.(有此觀點): 將宿便毒素加速排除 成為排毒食品!!
- Nov 21 Sat 2009 16:53
減肥減重常被問: 如何改善吃太快
