肥滿生活V.S.健瘦生活
古代以肥為美，現代反是。為什麼現代人越來越胖，但卻大費周章要瘦，反倒很困難?
因為現代飲食習慣與文明導致，到底有那些是會發胖的呢?
1) 冰箱的發明，保存食物更容易。
2) 工業革命，食物充滿添加物與色素，食物變形。
3) 農業革命，病蟲害減少，農藥使用增加。
4) 都市化，人口集中而增加，飲食時間縮短，往往不能靜下來吃一頓。
5) 勞動減少，造成額外運動需求增加。
6) 交通快捷，減少走路機會。
這樣子，可想像自己祖先吃的食物與體能運動，與現在有多麼不同了!!!!!
- Oct 29 Thu 2009 23:43
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