2019台北國際書展直播6大摘要-最聰明減肥為什麼要寫這本書呢？
答：不想看人一直「錯誤減肥」！
給真的想減肥的人一本全面的、深入淺出的觀念書。 破除一些沒有根據、沒有健康信念的錯誤減肥法。
我們為什麼會肥胖呢？為什麼大家都想減肥呢？
答：肥胖怎麼來的，多半是營養過剩造成的。
我們為了健康與活力，必須減肥，才能達到。容易上當的細節，分辨減肥、減重、脫水有多大不同？答：
減肥減不必要的脂肪
減重不管什麼身體組成，一律減
脫水只是暫時將身體水分減少。
斷食減肥有多離譜？
答：
身體角度：造成虛弱、脂肪過少、厭食、電解質失衡、等等
生活角度：不規律、無法長久、肌肉變少、代謝更少大家都忽略的少肌型肥胖、減肥沒增肌會怎樣？答：溜溜球復胖效應的主要原因。
必須要一邊減肥、一邊維持肌肉，才能有良好的代謝，不會輕易復胖。
大家都想做，卻做不好：減肥中的運動之王「深蹲」為什麼這麼重要？
答：這是全身又綜合的高效運動。
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正確地認識「硬拉deadlift」「硬拉」絕對是下背部甚至擴及全身力量訓練的重要大項目，也是舉重或健力比賽的項目，硬拉與另外兩項動作深蹲和臥推，共同譽為健身三大黃金訓練動作。初步認識硬拉時，必須知道在硬拉負重的同時，特別需要保持「腰椎中立穩定及軀幹剛性」Keep your low back neutral ，這也解釋了脊椎中立穩定對於力量輸出、動作正確及身體安全非常非常重要。
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身體能力分析：平衡力訓練的重要
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運動增加滿滿的活力去除體脂肪
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利用早操來運動 增加體力
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雖然秋高氣爽好好眠 但是甦醒身體靠運動
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只要數週的適應期 就可以建立運動習慣
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運動之後 一整天活力充沛
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運動不足 往往可能不想吃早餐
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一早起來 宜多做深呼吸 及伸展運動
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減肥奶昔(SHAKE)的低熱能流質減肥法
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每日兩餐 口味多元 (但有一餐正常)
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以奶昔 湯品 飲品 食物棒來取代正規飲食
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每日熱量約為1200-1500大卡
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搭配每日運動30分鐘
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限制喝酒
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容易食材單調而放棄
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晚餐份量要小
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適合忙碌 不常開伙的上班族
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吃白飯如何不變胖?運動 因為白飯快速吸收如果因為趕快體能運動而消化
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甜食與白飯也會轉為儲存的油脂（三酸甘油脂）許多人愛吃甜食與白飯，因為容易被身體吸收，快速提供體能運動的養分，特別是勞動量與運動量大的人之首選食物，因為吃完用完而不會有負擔；但是這種完美組合，遇到活動量少的人，就變成夢靨；因為快速吸收而引起身體興奮，卻沒有活動量使用掉，造成身體負擔而囤積，漸漸的就變成啤酒肚、脂肪肝了。
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減肥日記的重要性與飲食改變
(一)記錄兩週內 所有飲食的資訊 : 地點 情境 動機 分量
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下崗下班又累又餓 看看電視吃豐盛晚餐 就胖了解法1.不看電視 改聽輕鬆音樂2.晚餐吃的巧 少油少鹽食量控制
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水腫型減重方案(月經不調型)
症狀 以前過度減肥 月經型水腫 小腹肥滿 食慾不大
原因 營養錯誤 內分泌神經荷爾蒙紊亂(多囊卵巢 失眠 斷食 憂鬱) 代謝力失調(三高) 肌肉過少
辯證
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1)減重是身體力行 :在外注意少湯 糖 躺 燙! (2)多吃青菜 多運動!
(3)可以邊背單字 邊跳繩 或體操!
(4)基本減肥觀念不可少!
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