有一些減肥的民眾,往往以為餓肚子會瘦,這是不正確的觀念,也是傷身的作法。餓肚子的結果是:(1)饑餓感越來越強,減肥的意志力最後奔潰。(2)體內能量突然減少,啟動身體安全機制,鎖住熱量與脂肪,造成減肥停滯期。(3)營養過度失衡,引發身體長期不良反應,一發不可收拾。(4)最後,連喝水都胖。
真正要瘦,一定要痛下決心,運動與飲食一起來改進,有有效方法但沒有捷徑,運動是為了維持瘦身的長期效果與健康體態;以肌肉取代肥油,以活力取代惰性。
建立常態的運動習慣需要時間與毅力,非一時一刻能達到;但仍然要設法找尋同好與抽出時間來運動;畢竟,健康才是我們最重要的資產,健康是1,其他是0, 沒有1其他都不存在。
吃飽不是罪惡,吃錯才會胖;吃了一堆高熱量的食物,是人類歷經數百萬年的飢荒造成的生存本能;竟然因為豐衣足食後,形成肥胖的元兇;改變的方法就是記住低熱量的食物,先吃低熱量的食物,多吃低熱量的食物。


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自然而減肥是沒有掌聲的減肥,但卻是對你(妳)最好的也是最健康的,你(妳)的朋友剛開始並不會察覺你(妳)變瘦,但是腰圍、體脂、血脂、血壓、脂肪肝的問題慢慢就脫離不見了,所以我說:「沒有掌聲的減肥才是真正的減肥!」
這個時候,你(妳)要很清楚吃進去的東西是有營養而且應該低熱量的,低熱量的東西多吃而不要餓到自己。平時,高熱量而且好吃愛吃的東西,盡量只能嚐ㄧ小口(淺嚐即止);所以,誇張而放大的饑餓感不會找上你(妳),同時,愉快的心情會阻擋你(妳)的狂時亂吃的念頭,成功的機會和健康的體態因而指日可待。
「每週瘦ㄧ公斤」不是考驗你(妳)的耐心,也不是潑你(妳)冷水,而是慢慢在改變你(妳)的體質,慢慢在影響你(妳)的生活型態;你(妳)的週遭沒有變,改變的是你(妳),更健康了!!


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如何定義減肥有效藥物?

1.      對病人安全!

2.      可將體重降低10%!

3.      可維持6個月以上!

4.      應合併飲食熱量控制培養運動習慣(維持體重)建立健康行為

5.      可改善生活品質

6.      可減少心臟疾病

7.      可降低異常身體生化代謝值


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(一)可以降血壓最明顯的飲食,是每天僅攝取1,500 mg鈉的少納DASH飲食法。


(二) DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension)飲食:每天7到9份蔬果(其中1份是半碗煮熟蔬菜),吃堅果,喝2杯低脂牛奶,不吃內臟、蛋黃及醃製食物,不油炸,少吃紅肉,少鹽,多吃食物的天然口味,1日熱量攝取不超過1800卡,攝取高量的鈣、鉀、纖維(鎂、鉀則可從堅果類攝取,1天至少1到2湯匙的芝麻、杏仁、核桃等堅果)。


(三)DASH飲食是富含穀類、水果、蔬菜和低脂乳製品的飲食原則:
1.每日攝取7-8份五穀類
2.每日攝取8-10份蔬菜水果(提高新鮮蔬菜水果攝取)
3.每日攝取2-3份乳製品(提高低脂乳製品的攝取)( 飲用低脂鮮奶會腹瀉者,可以食用原味優酪乳或優格)
4.每日攝取4-5份堅果類、種子類或豆類
5.每日應攝取低於2份或更少的動物性蛋白質(減少陸上動物性肉類食品,增加魚類和種子及乾豆類食品的份量)


(四)低鈉原則:

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很多人在減肥前,他(她)的胃是無底洞,經過減肥後,變成有底洞;為什麼呢?因為食物的選擇與目標的設定。
食物先選低熱量的青菜,先吃個3蝶,安撫一下空肚而巨大的「胃」,然後再吃肉吃飯時多嚼20下,通知ㄧ下「腦」已經吃了不少東西了。
每次在外或在家吃飯時,都有個量的限縮,(譬如這個1500西西容積下週打七折),記得我們正常的胃是75西西大,不要撐太大!
美好食物要細細品嚐,特別是在口腔咀嚼食留久一些些時間,更能感受食物的美味。
誘惑是擋不住的,所以就不要出現在誘惑旁邊;誘惑是擋不住的,所以不要懊惱不要後悔,立刻收手住口,就立地成佛!往減重之康莊大道邁開ㄧ大步!!
零食一般不應該吃,特別許多人是看電視、逛街、聊天、準備考試、開會時吃零食,這些時間原本就不應該會是吃東西的時機,卻因分心解壓、零食的調味引誘、心理上的依賴與連結,造成吃零食的上癮。
吃一次零食並不會上癮,一定是一而再再而三Again and Again,頻繁成習慣就習慣成自然。因此,檢查自己常不常吃零食?何種情形下容易吃零食?常吃哪一類零食?整理出個人化吃零食的習慣與特性之後,改變甚至停止零食的種類,減少甚至停止吃零時。同時,將吃零食的情境分析成(1)無聊型(2)舒壓型(3)食物引誘型;正確的方法必須斷然停止零食,完全不能碰;只有三餐才能吃東西。
你(妳)必須完全停止吃零食,久而久之,習慣重新建立,將有機會建立停止吃零食的習慣,就如同戒菸一樣,如果是同控制的上癮吃零食,必須要多次革命,6到10次不斷的戒除,只要你(妳)不放棄戒除的念頭,終於會接近目標而成功!!


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減肥運動門診衛教:那是脫水!不是減肥!跑80公里(台北到苗栗)才減1公斤喔!
1.減肥運動效益重在維持 避免復胖!
2.減肥運動增加代謝率!
3.減肥運動可以塑身!
4.一般所見是運動脫水 並不是減肥及減脂肪!!
5.跑80公里(台北到苗栗)才減1公斤喔!


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