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運動消耗了什麼？要補充什麼？

案例：25歲張小姐，是一位非常認真有創意的設計師，每日工作很辛苦，但是運動量不足，因此，下班報名健身房做高強度運動，努力兩個月下來，體能變好了，但是體重沒什麼改變。

       身體的能量營養素是脂肪、糖分、蛋白質；因為脂肪產生能量的速度，遠遠不及糖分，所以，低強度運動或休息時基本代謝，先用的是脂肪。一旦需要比較快速的能量時，譬如：中高強度運動時，身體會利用肝醣、血糖等糖分；不過，肌肉骨骼也因運動磨擦有所耗損，需要修整補強。

       有趣的是，運動時間加長至少一小時，消耗許多糖分存量，開始向大量分解脂肪，此時，也是疲倦感增加、乳酸堆積的時候；因此，想消耗脂肪，又不要感覺太疲累，應該要專門地規劃運動項目、強度、時程。

      運動前，應先補充500至600cc一的水，每15分鐘再喝100至150cc，運動後又喝500至600cc的水。若是運動一小時以上，運動前1小時補充穀類與水果或是流質食物。

       運動後1小時左右，補充低脂或是植物蛋白質，可以增強肌肉的修護與鍛鍊。

        常用運動的輔助品：
1）運動飲料、果汁。
2）香蕉、奇異果。（礦物質）
3）白開水。
4）低脂高蛋白。（強化肌肉）
5）膠原蛋白。（軟組織修護）
6）綜合關節修護MSM丶魚油、鈣質。
7）維他命。

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