2013年8月的英國醫學雜誌(BMJ)指出,經彙整三項研究結果,共採樣了三百多萬人,發現食用完整形狀水果組(例如:蘋果、葡萄、藍莓),與飲用果汁組相較,較不易得糖尿病,而糖尿病的主要症狀有:「三多一少」、「多吃」、「多喝」、「多尿」、「體重減少」等;所以在食用蔬果時,以食材原始天然的方式進食,對人體幫助較大,也與巴黎減肥法的宗旨其中一「原始自然」不謀而和呢!

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